Wat zijn PFAS vrije pannen?
Wat is PFAS? En wat zijn PFAS vrije pannen?
Op deze pagina vertellen we je meer over PFAS vrije pannen, wat PFAS is en waar je op kunt letten bij het kiezen van een pan. Ook zijn we langs geweest bij BK/GreenPan, die dit soort pannen maken, om er meer over te weten.
Wat is PFAS?
PFAS staat voor per- en polyfluoroalkylstoffen, een verzamelnaam voor een grote groep chemische stoffen. Verschillende PFAS hebben water-, vet- en vuilafstotende eigenschappen. Daarom worden of werden deze stoffen toegepast in uiteenlopende producten, zoals bepaalde beschermende kleding, blusschuim en sommige antiaanbaklagen.
Waarom is er aandacht voor PFAS?
Voor verschillende PFAS bestaan zorgen over mogelijke effecten op de gezondheid. Sommige PFAS kunnen zich ophopen in het lichaam en langdurige blootstelling aan bepaalde PFAS wordt in onderzoeken in verband gebracht met verschillende gezondheidseffecten.
Ook vanuit milieuoogpunt is er aandacht voor PFAS. Veel PFAS breken zeer langzaam af en kunnen daardoor lange tijd in het milieu aanwezig blijven. Om die reden worden ze ook wel ‘eeuwige chemicaliën’ genoemd.
Pannen met een antiaanbaklaag zonder PFAS
Er zijn pannen verkrijgbaar waarbij volgens de fabrikant geen PFAS in de antiaanbaklaag worden toegepast. Deze worden vaak aangeduid als PFAS vrije pannen. Het is verstandig om bij de keuze van een pan de productspecificaties en informatie van de fabrikant te controleren.
Een bedrijf dat zich hier al langere tijd mee bezighoudt, is BK/GreenPan. Sinds 2007, toen het bedrijf zijn eerste pannen met een keramische antiaanbaklaag ontwikkelde, richt het zich onder andere op kookgerei waarbij volgens BK/GreenPan geen PFAS in de antiaanbaklaag worden gebruikt. De afgelopen jaren heeft het bedrijf zijn assortiment uitgebreid met verschillende soorten kookgerei.
Hoe goed zijn PFAS vrije pannen?
Een keramische antiaanbaklaag is anders opgebouwd dan sommige traditionele antiaanbaklagen. Volgens BK/GreenPan doen de PFAS vrije pannen van het merk in gebruik niet onder voor traditionele pannen met een antiaanbaklaag.
Ook hoef je bij de pannen van BK/GreenPan volgens het bedrijf niet te kiezen op basis van het type kookplaat. ‘Alle pannen van BK/GreenPan zijn geschikt voor alle warmtebronnen. Het is wel altijd goed om de hitte rustig op te bouwen, maar dat geldt voor alle soorten pannen’, aldus BK/GreenPan.
Hoe herken je PFAS vrije producten?
Naast pannen zijn er ook contactgrills, tosti ijzers, gourmetstellen, bakplaten en airfryers verkrijgbaar waarbij volgens de fabrikant geen PFAS worden toegepast in de relevante antiaanbaklaag of coating. ‘Onze missie is begonnen met alles op het gebied van kookgerei, maar wat ons betreft maken we iedereens keuken volledig PFAS vrij’, vertelt BK/GreenPan ons.
Wil je weten of een product als PFAS vrij wordt aangeboden? Controleer dan de verpakking en de productspecificaties. Volgens BK/GreenPan vermeldt het bedrijf dit duidelijk op zijn verpakkingen. ‘Wij zetten het sowieso altijd heel duidelijk op onze verpakkingen.’ Let er daarbij op waarop de claim precies betrekking heeft, bijvoorbeeld op de antiaanbaklaag of coating.
Bekijk PFAS vrije pannen bij Expert
Ben je op zoek naar nieuwe pannen en wil je weten welke modellen als PFAS vrij worden aangeboden? Bekijk dan het aanbod PFAS vrije pannen bij Expert. Controleer per product de specificaties om te zien waarop de PFAS-vrijclaim betrekking heeft. Je kunt hiervoor terecht in 1 van onze 140 winkels of kijken op Expert.nl.