Wat bereid je in een blender?
Een blender is een veelzijdig keukenapparaat dat veel meer kan dan alleen smoothies maken. Van ontbijt tot dessert, met een blender bereid je eenvoudig en snel diverse gerechten. Hier zijn vijf verrassende toepassingen voor je blender:
1. Smoothies en smoothiebowls
Een blender is de snelste weg naar een voedzaam ontbijt of tussendoortje. Je gooit er wat fruit of groente in, voegt vocht toe en binnen een minuut is je smoothie klaar. Geen gedoe, geen rommel. Voor wie houdt van een dikkere variant, maak je ook eenvoudig een smoothiebowl: voedzaam én fotogeniek.
2. Soep
Een blender is ideaal voor het pureren van soepen tot een gladde consistentie. Voor warme soepen zijn er speciale soepmakers met een verwarmingsfunctie, waarmee je ingrediënten kunt koken en pureren in één apparaat.
3. Verse sauzen uit de blender
Met een blender maak je in een handomdraai heerlijke, zelfgemaakte sauzen, bijvoorbeeld pastasauzen, dips of dressings. Je hoeft alleen je favoriete ingrediënten te kiezen en deze samen te blenden tot een gladde saus. Wil je een extra fijne structuur zonder stukjes? Giet de saus na het blenden dan door een fijne zeef. Zo zet je snel en gemakkelijk smaakvolle, verse sauzen op tafel, helemaal zelfgemaakt!
4. Pannenkoekenbeslag
Voor een klontvrij beslag voor pannenkoeken of wafels is een blender een handig hulpmiddel. Meng eenvoudig bloem, eieren, melk en andere ingrediënten tot een glad beslag. Dit bespaart tijd en zorgt voor een luchtig resultaat.
5. Cocktails (met crushed ice)
Sta je graag in de spotlights als thuismixoloog? Met een blender maak je cocktails die net zo goed zijn als die uit een bar. Vooral als je blender ijs kan crushen, wordt elk drankje een feestje. Ook mocktails of verse limonades maak je zo moeiteloos schuimig en fris.
Blenders met ijs-crusher functie
