De’Longhi La Specialista Touch Review: Dit is er eentje voor de koffieliefhebbers!
Door: Antoine
De De’Longhi La Specialista Touch is een compacte espressomachine met een 3,5-inch touchscreen, automatische melkopschuimer en de speciale Bean Adapt Technology. In deze review lees je er meer over!
Pluspunten
+ Automatisch melk opschuimen met 5 textuurniveaus
+ Bean Adapt Technology past zich aan jouw bonen aan
+ 15 maalstanden voor precieze afstelling
+ Compact formaat, past makkelijk op het aanrecht
Minpunten
- Aanstampen van de gemalen koffiebonen moet handmatig
Belangrijkste specificaties De'Longhi La Specialista Touch
De’Longhi La Specialista Touch
Eerder schreven wij al eens een review over de De’Longhi La Specialista Prestigio. Dit is een uitgebreid koffiezetapparaat waarmee je je als koffieliefhebber helemaal kunt uitleven.
De La Specialista Touch is de modernere variant. Het apparaat heeft zijn naam te danken aan het 3,5-inch touchdisplay dat voorop zit. Hierop bedien je het hele koffiezetapparaat en is alles overzichtelijk terug te vinden. Wat verder opvalt is dat hij wat compacter is dan de Specialista Prestigio en daardoor beter op het aanrecht in je keuken past!
De tekst gaat verder onder de producten:
Heerlijke koffie in een handomdraai
Het koffiezetapparaat zit bomvol technieken die de machine slimmer maken en zorgen voor de beste koffie. In lijn met de ‘modernere’ versie van de La Specialista, heeft de Touch een stoompijpje dat automatisch zorgt voor het opschuimen van de melk. Op het touchscreen kun je kiezen tussen 5 niveaus om de gewenste melktextuur in te stellen. Daarnaast heb je 4 standen voor de temperatuur. Vervolgens schuimt de machine de melk volledig automatisch op in de melkkan, zonder dat je ook maar iets handmatig hoeft te doen.
Een andere techniek om het je wat makkelijker te maken is de Bean Adapt Technology. Via het touchscherm geef je aan welke bonen je in het reservoir hebt gedaan en vervolgens past het koffiezetapparaat zich met het maalniveau, de koffiedosis en de infusietemperatuur aan op de door jou gekozen koffiebonen. Eigenlijk hoef je dus helemaal geen koffie-expert te zijn om een buitengewoon goede espresso te zetten.
Binnenin zit er een koffiemolen die de bonen uit het reservoir maalt tot koffie. Deze geïntegreerde molen heeft een totaal van 15 maalinstellingen. Hiermee kun je vrij precies de maling van het apparaat bepalen. Het apparaat heeft ook nog 4 temperatuurinstellingen voor de zettemperatuur van het water.
Het nauwkeurig doseren en het aanstampen van de gemalen koffiebonen doe je met de met de meegeleverde opzetstukjes en koffietamper. Dit moet je handmatig doen en gaat niet automatisch, zoals bij sommige duurdere espressomachines.

Koffiespecialiteiten
Je kunt met de De’Longhi La Specialista Touch heel veel kanten op. Je kunt gewoon je standaard espresso of cappuccino maken, maar ook voor wat nieuws gaan, zoals een flat white of een cold brew. Voor de cold brew heb je ijsblokjes nodig, waarmee je binnen enkele minuten een heerlijke koude ijskoffie voor je neus staan.
Zo gebruik je het koffiezetapparaat: Voor een klassiek kopje espresso doe je eerst de bonen in het bonenreservoir. Op het touchscreen tik je op ‘espresso’ om vervolgens de kopgrootte in te stellen. Vervolgens vraagt het apparaat om het portafilter in de machine te zetten. Je moet eventjes wachten totdat de bonen gemalen zijn.
Als hij daarmee klaar is, haal je het portafilter er weer uit. Met de opzetstukken kun je de gemalen koffie hele precies doseren. Als je dat eenmaal gedaan hebt, kun je hem weer terugzetten in het apparaat en tik je weer op ‘espresso’. Na eventjes wachten heb jee een lekker bakje espresso voor je neus staan.

Moderne en veelzijdige espressomachine
De De’Longhi La Specialista Touch is een mooi koffiezetapparaat die compacter is dan de La Specialista Prestigio en handige functies toevoegt, zoals de automatische melkopschuimer. Deze slimme, toegankelijke en veelzijdige espressomachine is ideaal voor de liefhebber die de absolute controle wil houden over z’n bakje koffie of gewoon snel goede koffie wil. Wil je meer weten over dit apparaat? Kom langs in 1 van onze 141 winkels!